|
|
|
|
|
|
|
בארץ ישראל בשנים האחרונות לצערנו, לא ניחנו בחורפים טובים, כאלו שמורידים גשמי ברכה. אם זאת, אין זה אומר שפרחי החורף כאמור אינם באים. יש לקחת בחשבון שפשוט הזמן שבו הם יופיעו ויגיעו לחנויות הפרחים או שיהיה מוקדם מן הרגיל או מאורח מן הרגיל תלוי בכמות המשקעים שירדה.
בארצנו הקטנטונת ניתן למצוא אלפי זני פרחים. החלוקה למינים שונים של הפרחים נעשית על ידי מומחים שמגדירים מהם פרחי עונה כגון פרחי חורף, פרחי סתיו, פרחי נוי ופרחי בר. כל פרח ופרח צריך את תנאי הגידול הנכונים עבורו, בכך אין עוררין. לחלק מן הזנים ישנה הסתגלות טובה יותר מזנים אחרים ולכן ניתן למצוא זני פרחים אלו כמעט בכל ימות השנה. אם זאת, חלק מן הפרחים הם עונתיים ולכן ניתן לראות אותם רק למשך תקופה קצרה כמו פרחי חורף. חלק מפרחי החורף ניתן לקטוף ולשווק בצורת משלוחי פרחים או כחלק מסידורי פרחים וחלקם נחשבים מוגנים מאוד.
במאמר זה ננסה קצת לתת לכם על קצה המזלג, טעימה מן החורף בצורת פרחונית ומלמדת, כדרכה של חנות הפרחים הקטנה והקסומה שלנו.
.JPG "פרחי חורף")
פרחי חורף - ניתן למצוא גם בחנות פרחים עלי דפנה
פרחי חורף בישראל
- פרח הנורית - הוא צמח רב שנתי. למרות העונתיות הארוכה שלו, בשוק הפרחים לרכישה ניתן למצוא אותו משום מה רק בחודשי החורף. עלי דפנה עושה מאמצים גדולים לשווק ולייבא את הפרח בכל ימות השנה. הדבר מן הסתם תלוי במגדלים ובתעדוף שלהם. הנורית דומה יותר לכלנית בעלי הכותרת שלה אך הייחוד של הנורית והדרך לזהות אותה בכך שלנורית צומחים לאורך הגבעול עלים.
- פרח הכלנית - זהו צמח שתקופת הלבלוב שלו מתרחשת מחודש מדצמבר ועד חודש מארס. הכלנית פותחת את עלי הכותרת שלה בשעות הבוקר לרוב ונסגרת עם החשכה בערב או לצורך העניין מתי שנכנס אקלים קר לאזור.
- פרח הסיגלית – הינו צמח נמוך קומה. ייחודן של הסיגליות הוא שהן עמידות לקור, ולכן נחשבות לפרח החורף החזק והעונתי ביותר. הסיגליות צומחות בשלל צבעים ומוכרות מאוד. על העוצמה של הסיגליות שר דיוויד ברוזה בשירו סיגליות, שגם הוא הפך לציון דרך ומעצים את מעמדם של פרחי הסיגלית.
- פרח הרקפת – הינו אחד מהפרחים היותר בולטים בשירה העברית. הרקפת הינה פרח בר מוגן ואסור לקטוף אותה. לרוב היא פורחת בין חודש נובמבר וחודש אפריל. ייחודה שהיא בעלת פקעות ופריחה מרובה. אם וכאשר משקים את צמח הרקפת יש להיזהר לא להשקות את הפרחים עצמם שכן הפרחים הינם עדינים מאוד.
- פרח לוע הארי – מקור השם הוא בגלל שפרח זה שייך למשפחת הלועניתיים , הצבעוניות שלו והרבגוניות שלו מהווים סימן היכר בכל משלוח פרחים בתקופת החורף. בימי הקיץ הוא יקר יותר כי הוא מיובא מחו"ל.
- פרח הנרקיס – בעולם כולו קיימים שישה סוגי נרקיסים כאשר תחתם נמצאים שמונה מאות מינים. בישראל ניתן למצוא רק ארבעה סוגים של נרקיסים. אלו, צומחים בעיקר בין חודש נובמבר לבין חודש פברואר.
- פרחי האירוסים – בישראל צומחים כ-18 מינים של פרחי האירוס. האירוס נחשב פרח בר ולכן אסוף לקטוף אותו.
חנות הפרחים הידועה והוותיקה עלי דפנה, עושה כל מאמץ על מנת לספק את פרחי החורף בכל ימות השנה. סידורי הפרחים שלנו נושאים עימם את אופי העונה והשוזרת שלנו מתאימה כל פרח לכל אירוע ולכל בן אדם. אל תחכו לקיץ, הזמינו עכשיו.
|
|
|
|
|
|
|
|
